A chave nº 1 para perder peso não é apenas contar calorias ou comer os alimentos certos. É sobre sua mentalidade. E ao final deste artigo, você estará com a atitude certa para perder o peso que deseja, em seus próprios termos; isso porque conversamos com dois dos melhores nutricionistas do país para discutir o segredo para uma perda de peso segura e eficaz. Uma vez alcançado, você se sentirá livre – do peso e da culpa. “Conforme você se aproxima de sua meta de peso, não fica mais difícil?” as pessoas perguntam a Ilana Muhlstein MS, RDN “Não, na verdade fica mais fácil, porque uma vez que você descobriu” o segredo “, é realmente a consistência que é a chave.
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A chave para se concentrar em seu relacionamento com os alimentos – e aqui está como
“Ao focar na nutrição e na causa raiz da obesidade, é importante olhar para além das óbvias ‘calorias que vão contra as calorias que acabam’ e focar em nossas relações com os alimentos”, disse Lorraine Kearney BASc, CDN , CEO da New York City Nutrition and Certified Dietitian Nutricionista. “Alguns fatores a serem levados em consideração são saúde intestinal, níveis de estresse, horário de sono, condições médicas, preferências alimentares e gustativas, recursos financeiros, acessibilidade aos alimentos e até mesmo autoestima. A educação nutricional (com base em evidências científicas) é a melhor maneira para melhorar as nossas relações com os alimentos e alcançar os resultados sustentáveis a longo prazo que desejam. A nossa relação com os alimentos é impulsionada tanto por uma necessidade biológica como por uma necessidade psicológica. A necessidade biológica dos alimentos está relacionada com os benefícios que a nutrição tem para a nossa saúde geral assim como nossos níveis de energia. A necessidade psicológica de comida está relacionada ao sabor, textura, cheiro, comida cultural e desejos por comida. Se não explorarmos a relação com a comida no nível psicológico, a pessoa média não entenderá sua comida desejos e por que eles querem fazer mudanças em sua dieta. “
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Então, como aproveitar isso? Ilana Muhlstein, por exemplo, sabe como.
O MS, RDN, é um dos treinadores de perda de peso mais procurados na América – e por um bom motivo. Ela perdeu 45 quilos usando seus próprios métodos. Quando ela era criança, “eu pedia jeans e saias jeans tamanho 20 on-line porque não havia nas lojas”, diz ela. “E quando eu tinha que ir a um casamento ou um evento ou tinha algo mais chique, minha mãe me levava a uma loja de tecidos, tentava encontrar algo que não parecesse um sofá e íamos a uma costureira ou a um alfaiate para juntar as peças para mim, porque eu não iria fazer compras em Lane Bryant quando era uma criança de 13 anos, então eu tive que mudar minha mentalidade. Eu precisava de uma maneira melhor. Eu estava tão atolado com meu peso. Eu estava aparecendo confiante, mas eu estava lutando internamente. Eu tinha 100 libras de peso extra em mim como uma pessoa jovem. “
Em seu livro You Can Drop It! , ela descreveu como ela tirou o peso. Ela prescreveu água potável antes das refeições, comer vegetais primeiro e outros ajustes essenciais em seu plano alimentar – mas o ponto crucial de sua estratégia é mudar nossa mentalidade. Seus anos de treinamento lhe ensinaram isso. Trabalhando com clientes, “eu realmente comecei a entender de onde todos estão vindo em suas lutas pela perda de peso e como posso melhor ajudá-los a superá-los para que possam continuar perdendo peso com alegria e aprender a evitar isso para sempre”. (Ela até chamou seu programa de 2B Mindset.)
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Também pode haver problemas médicos
Kearney concorda com Muhlstein; você não pode viver com medo de seu próprio corpo: “Muitas pessoas que são tratadas por um médico são simplesmente aconselhadas a perder peso, mas isso nem sempre é uma coisa fácil de fazer. Há muitos aspectos a serem focados quando as pessoas estão trabalhando para atingir seus objetivos de saúde, como condições médicas subjacentes. Duas causas comuns de obesidade estão relacionadas a doenças da tireoide e à síndrome do ovário policístico, que podem afetar o metabolismo e o equilíbrio hormonal, o que pode impedir uma pessoa de atingir seus objetivos de perda de peso. A causa raiz dessas doenças os estados precisam ser determinados primeiro e os protocolos de nutrição corretos precisam ser estabelecidos antes que uma pessoa possa trabalhar em direção a seus objetivos. Portanto, dizer a uma pessoa para apenas perder peso não será útil para seu processo de cura; pode fazer com que uma pessoa desenvolva um eu negativo imagem corporal e medo de viver em seu próprio corpo, pois não estão recebendo o apoio de que precisam. ” E para viver da maneira mais saudável possível,não tome este suplemento, que pode aumentar o risco de câncer .
